サクサク♡オートミールチョコスコーン
作り方
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1
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チョコレートを食べやすい大きさに刻む。お好みでナッツも刻む。
■の粉類をポリ袋に入れて、全体が混ざるようしっかりふる。
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2
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次にポリ袋にサラダ油を加えてよく揉む。ポロポロとした状態になればOKです。
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3
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牛乳を加え、しっかりと揉み込んだら、チョコ、お好みでナッツを加え、全体がまとまるようしっかり揉み込む。
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4
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ひとまとめにしたら丸い形に整えておく。
オーブンを190度に予熱し、それまで生地を冷蔵庫で休ませておく。
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5
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生地を取り出し、包丁で6~8等分にする。
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6
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オーブンシートを敷いた天板に並べて、190度のオーブンで20分焼いて完成です。
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7
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焼きたてを是非♡
冷めてもさっくりしていますが、トースターで温めなおすのがオススメです^^
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コツ・ポイント
ポリ袋ひとつで簡単です♪
粉類は、最初にしっかりと振って混ぜ合わせて下さい^^
粉類は、最初にしっかりと振って混ぜ合わせて下さい^^
このレシピの生い立ち
大袋で買ったオートミールの消費に。
さっくり食感にしたくて色んな割合で試作して、この配合に落ち着きました^^
さっくり食感にしたくて色んな割合で試作して、この配合に落ち着きました^^