もちもち★かぼちゃ団子
ともこん５５
作り方
-
-
1
-
かぼちゃを２ｃｍ角ぐらいに切り、ラップをかけて、６００Wで２～３分チンする。
-
-
-
2
-
かぼちゃを熱いうちに、フォークなどでつぶす。（荒くでOK）
-
-
-
3
-
かぼちゃに片栗粉を入れて、ひとまとまりになるまで、混ぜる。
-
-
-
4
-
俵型にして、ラップでくるんで、冷蔵庫で30分～1時間ぐらい寝かす。
-
-
-
5
-
タネを１ｃｍ程度に切って、サラダ油で焼く。
-
-
-
6
-
砂糖醤油で食べてください。
-
コツ・ポイント
かぼちゃは全部つぶさず、かたまりがあっても大丈夫です。少しタネがかたすぎるかなぁ・・って感じますが、焼いたらもちもちでおいしいです。
私は砂糖大目の砂糖醤油で食べるのが好きです。
ジャガイモでもできますよ★
私は砂糖大目の砂糖醤油で食べるのが好きです。
ジャガイモでもできますよ★
このレシピの生い立ち
昔、よくおばあちゃんが作ってくれました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
(
)
ともこん５５
