パンプキンサラダ ガーリック風味♪の画像

Description

人気検索…1位になりました♪
感謝です(*^^*)

ニンニクと玉ねぎの風味が効いた
大人の味だよ〜(*^^*)♥︎

材料 (4人分)

1/4 個分(500g)
玉ねぎの薄切り
1/4 個分
おろしニンニク
1かけ分
……ドレッシング……
★酢
大さじ 2
★サラダ油(又はオリーブオイル)
大さじ 6
★塩
小さじ 2/3
★コショウ
少々

作り方

  1. 1

    かぼちゃは1cm厚さの一口大に切り
    キッチンペーパーを敷いた皿に並べて
    ラップをし
    レンジ500wで
    約8分かける

  2. 2

    ドレッシングの
    材料★を合わせ
    玉ねぎと、ニンニクを混ぜ入れる

    (↑玉ねぎスライス
    おろしニンニクは
    下拵えしておく)

  3. 3

    1のかぼちゃが熱い
    うちに、2をかけて
    味を馴染ませ冷蔵庫
    で冷やす

  4. 4

    食べる時に…
    サラダ菜等を添えて
    盛りつければ
    出来上がり*\(^o^)/*
    ♪♥︎♪

コツ・ポイント

レシピにも書いてありますが…かぼちゃが熱い
うちに….玉ねぎ、おろしニンニク入り
ドレッシングを混ぜて味を馴染ませて
冷めたら冷蔵庫で冷やして下さいね♪

子供さんには、ニンニクを入れずに作っても
美味しいですよ♪

このレシピの生い立ち

お婆ちゃんに貰ったかぼちゃを
母が作ってくれてたサラダです

次の日は、パンに挟んで焼いたり、オープンサンドにしたりして食べてたよ

子供の頃は、ニンニクを入れずに作ってくれてた
滑らかで大好きなサラダです
ハロウィンにも、いかがですか?
レシピID : 4067809 公開日 : 16/09/13 更新日 : 16/10/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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クックEKELXT☆
ずっとレシピを保存していて、初めて作りました。 goodです!
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クックGCMYE5☆
大人味☆簡単に一品増えて助かりました♪

嬉しいコメに感激です❤️簡単なので又作ってね^ ^❤️

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☆Rokko☆
このサラダ最強美味しかったです!!ボウルごと食べられる自信あり笑

ロコちゃん、感激です♥︎ボウルごと食べたら家族の無くなるよ〜

写真
jununu
おとな〜〜でおいしい〜〜!

おとな〜味を、作って貰って感激です♥︎れぽ、ありがとね♪