簡単 ゲソバター醤油焼き
Description
イカゲソの磯味とバター醤油が香ばしい〜〜
材料
(2人分)
作り方
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1
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イカゲソは2本づつに切る。
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2
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熱したフライパンにバターを入れ、ゲソが透明→白く(赤く)なるまでよく焼く。
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3
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醤油を回し入れ軽く混ぜたらパセリをふり出来上がり☆
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コツ・ポイント
ゲソの根元が生だと噛み切れないので、押しつけてよく焼いて下さい!
このレシピの生い立ち
屋台の柔らかくも香ばしい味を自分なりに再現しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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