超簡単☆切って焼くだけ♪塩焼き鳥♡
作り方
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1
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鶏肉の両面に塩をふり、鶏肉もネギも2~3cm程度に切る。
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2
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フライパンに油を敷き、鶏肉をしっかり炒める。
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3
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2にネギを加え、焦げ目がついたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
「ちょっと小さいかな?」と思うぐらいの大きさに切ると、ビールのお供にピッタリおつまみになります♪鶏肉と岩塩の相性、とっても良いですよ☆
このレシピの生い立ち
焼き鳥を作ろうかと思ったけれど、串にさすのが面倒で、思いつきました(笑)