超簡単！なんちゃって麻婆茄子『風』
チナまま♡
作り方
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1
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豚ひき肉を炒める。
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2
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切った茄子を加え、茄子が透き通るまで炒める。
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3
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ウェイパーと焼肉のたれを入れる。
混ざったら火を止めて水溶き片栗粉を入れる。
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4
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熱々ご飯にのせて出来上がり！
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コツ・ポイント
ちゃちゃちゃっと出来るのでコツはありません。ポイントは本格麻婆茄子のつもりで食べない事です（笑）よく味わうと麻婆茄子ではないです（笑）あくまで麻婆茄子「風」です（笑）
このレシピの生い立ち
ひき肉と茄子があるのに混ぜるだけ調味料がない！買いに行くのもめんどくさい！適当に混ぜたらなんと？麻婆茄子になっちゃいました（笑）でもよくよく味わうとやはり違いますね（笑）和製麻婆茄子？みたいな気分で作りました。
チナまま♡
