簡単〜たまご丼〜の画像

Description

卵料理が好きな方はぜひ!

材料 (2人分)

た卵
5個
醤油
少量
少量
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    卵を5つ割ったところに
    塩と醤油を入れる

  2. 2

    写真

    強火でフライパンに火をつける。この時油多め。強くなってきたら、一気に流し込む。

  3. 3

    写真

    まわりが焼けてきたら、焼けた部分をどんどん破る。

  4. 4

    写真

    液がなくなるまで続ける。

  5. 5

    写真

    こんな感じ

  6. 6

    写真

    完全に火を通すために、弱火で1分蓋をする。完成。☆

  7. 7

    写真

    ご飯にのせて塩をかける!

コツ・ポイント

なるべく中心に寄せる

このレシピの生い立ち

スクランブルエッグが苦手なので…
レシピID : 4070654 公開日 : 16/09/15 更新日 : 16/09/15

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