さくらんぼのタルト
作り方
コツ・ポイント
クラストの薄力粉を一部アーモンドパウダーに替えました。柔らかい焼き上がりになるので、取り出す際には慎重に。
しっかりと焼き込んだので、時間が経ってもカリッカリ、さくらんぼの水分も飛んで旨味が凝縮しています。
しっかりと焼き込んだので、時間が経ってもカリッカリ、さくらんぼの水分も飛んで旨味が凝縮しています。
このレシピの生い立ち
ビタントニオタルトプレートで手軽にクラストが作れると、フルーツタルトが身近になります。
2009.7.1
2009.7.1
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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