ねば〜る!ぱっかんおにぎり♪
Description
オクラ=『粘り強く』、ぱっかんおにぎり=『開く』、『粘り強く取り組み運を開いて喜ぶ』と、願いを込めた塾弁用おにぎりです♪
材料
(1人分)
作り方
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1
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ごはんをラップに60gずつ包んで丸めておく
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2
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海苔は十字に4等分にして、所々に切り込みを入れておく(ごはんが包みやすくなります)
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3
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1のごはんをラップから外して2の海苔で包み、またラップをしてしばらくなじませておく✳︎
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4
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3に十字(又は一文字)に切り込みを入れ、ごま昆布・スライスしたオクラをトッピングしたら、出来上がり!
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5
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2016/10/23「クックパッドニュース』に掲載されました♪
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クックパッドニュースのURLはこちら→http://news.cookpad.com/articles/21015
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コツ・ポイント
✳︎ラップは、1のおにぎりを包んだものを、濡れてない方(おにぎりを包んだ面の反対側)で包み、再利用します!笑
4の切り込みは、おにぎりの半分くらいまでが適当です。
深く入れすぎると、割れて食べにくくなってしまいます。
『昆布』=『喜ぶ』
4の切り込みは、おにぎりの半分くらいまでが適当です。
深く入れすぎると、割れて食べにくくなってしまいます。
『昆布』=『喜ぶ』
このレシピの生い立ち
モニターで頂いた『ふじっ子ごま昆布』を使った、コンテスト用のおにぎりです♪