節約でもご馳走に♡マジックソルト唐揚げ

節約でもご馳走に♡マジックソルト唐揚げの画像

Description

マジックソルトを使っただけで、いつもとちょっと違った唐揚げに新鮮な感動♡おもてなし♡おつまみ♡お弁当に幅広く喜ばれそう♡

材料

1㎏
マジックソルト
大さじ3
マジックソルト
ふりかけ用適量
柑橘系
数個
ジッパー付き袋
1枚

作り方

  1. 1

    写真

    ジッパー付き袋に唐揚げ用サイズに切った鶏肉を入れ、マジックソルトをふりいれ全体にまんべんなくなじませる。

  2. 2

    写真

    冷蔵庫で一晩寝かせ、片栗粉を袋の中に入れ全体になじませてつける。10分以上そのままにしてから、揚げる。

  3. 3

    写真

    熱々を盛り付け、マジックソルトを上からパラパラとふりかけ、スダチやカボスやレモンを添え、食べる時に絞りかけてどうぞ〜♡

コツ・ポイント

一晩寝かせなくても、最短2時間位のお昼寝でもOKです♡いつもの唐揚げより、ちょっとお洒落な唐揚げに変身♡ヘルシーに胸肉で作る時はオリーブオイルを大さじ2も入れて寝かしてあげてね♡1㎏が多い家庭では、半分の500gでマジックソルトも半量でね♡

このレシピの生い立ち

マジックソルトを使って作りたかった♡
レシピID : 4071515 公開日 : 16/09/15 更新日 : 16/09/15

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