鮭のアラで！切り干し大根の炊き込みご飯♬
Description
鮭のアラを有効活用！！
香り高い切り干し大根の旨味と、鮭の脂身がマッチして
こりゃ〜サイコーッ！！(*^◯^*)✨
香り高い切り干し大根の旨味と、鮭の脂身がマッチして
こりゃ〜サイコーッ！！(*^◯^*)✨
✩kurumilk✩
作り方
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1
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切り干し大根は水につけて硬めに戻すし、
鮭のアラは熱湯にくぐらせて臭みを取る。
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2
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研いだ米に☆の調味料を入れ、
1の切り干し大根と鮭のアラを入れてスイッチオン！！
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3
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炊き上がったら5分蒸らす。
一旦鮭を取り出し、身をほぐして元に入れ、ざっくり混ぜて更に10分蒸らす。
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4
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仕上げにお好みで
青じそと白ごまをかけて出来上がり〜*\(^o^)/*
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
鮭のアラを使った、節約&絶品レシピを作りたくて♡
✩kurumilk✩
