絶賛される☆エビマヨ
COOK☆ママ
作り方
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1
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エビの頭を手で取り、殻をむく。
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2
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エビの背ワタをようじで取る。
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3
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その後、酒、塩、ペッパーで味つけする。
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4
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卵の白身に澱粉を入れて混ぜる。
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5
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エビに衣をつける。
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6
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揚げる。
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7
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**マヨソース**
マヨネーズ、レモン汁、はちみつ、塩少しを混ぜる。
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8
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皿にレタスと一緒に盛り付ける。
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9
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マヨソースをかけて、その上に潰したナッツ類をかける。
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10
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完成！
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コツ・ポイント
エビの尻尾が嫌なら、尻尾も取って料理してくださいね（＾＾
このレシピの生い立ち
≪韓国の料理ブログを参考にしました≫
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COOK☆ママ
