オクラのごま和えの画像

Description

ゴマの風味とオクラのネバネバが意外とマッチして美味しいですよ♪

材料 (二人分)

10〜12本
すりごま
大さじ3杯
砂糖
大さじ1杯強
醤油
大さじ1杯弱

作り方

  1. 1

    写真

    オクラを半分に切ってラップに包み、電子レンジで500wで1分チンする。

  2. 2

    写真

    すりごま、砂糖、醤油をボールに入れてよく混ぜる。

  3. 3

    オクラが熱いうちに2を和える

コツ・ポイント

オクラは完全に火を通して柔らかくするより、少し固めに火を通した方が美味しいです!

このレシピの生い立ち

実家から送られてきた大量のオクラを納豆オクラ以外で食べれないかと考えて。
レシピID : 4072329 公開日 : 16/09/15 更新日 : 16/09/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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SKB34
できました!

つくれぽありがとうございます!オクラの緑が映えますね!

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ゆみらんたん
黒ゴマしかなくて真っ黒だね(^_^;)簡単で美味しかった♡

つくれぽありがとうございます!黒ごまも面白いですね!

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プン子ちゃん
黒ごまでしたが、おいしくできました☆

つくれぽありがとうございます!黒ごまもいいですね!

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td510
砂糖良いですね♪ 簡単で素敵な一品になりました!

つくれぽありがとうございます!甘めも美味しいですよね!