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子どもが喜ぶ春雨サラダ(バンサンスー)

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Description

子どもって春雨サラダ好きですよね。調味液の比率さえ覚えてしまえば残り野菜で色々アレンジできる春雨サラダです。

材料

ロースハム
4枚
きゅうり
1本
春雨
40g
塩クラゲ
1袋
砂糖
小さじ2
醤油
大さじ２
酢
大さじ２
ごま油
小さじ４

作り方

  1. 1

    塩くらげを水につけて塩抜きをしておく（３０分ぐらい）

  2. 2

    春雨を湯でて戻しておく

  3. 3

    きゅうり、ロースハムを千切りにしておく

  4. 4

    調味料を全部ボールに入れ１，２，３を全部混ぜ合わせる

コツ・ポイント

材料の野菜は何でもOK（湯がいた人参の千切り、薄焼き卵、さっと湯がいたもやしなど具の量によって調味料も増やしてね

調味液の割合は

砂糖：ごま油 : 醤油：酢＝1:2:3:3


このレシピの生い立ち

子どもの頃好きだった給食を再現しました
レシピID : 4072498 公開日 : 16/09/16 更新日 : 20/09/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2016年12月19日
写真
Smile79
春雨がなかったけど(^_^;)美味しかったです！

麺を入れて冷やし中華にしても美味しいですよ(#^.^#)

2016年10月18日
写真
U5ban
塩くらげがとってもいい感じですね！子供も喜びました！

お子さんに喜んでもらえて嬉しいです♡つくレポありがとうです

2016年9月24日
初れぽ
写真
アイマユ
懐かし美味しかったです!! ゴマをプラスしてみました。

ゴマいれるとより美味しいですよね♪つくレポありがとうです♡

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ゆゆ☆mama
子どもが喜ぶ春雨サラダ(バンサンスー)
by ゆゆ☆mama