さつまいもおこわの画像

Description

秋になると食べたくなる!さつまいもご飯に、もち米も足して、おこわにしました。味付けもシンプル!簡単です。

材料 (2合分)

大きい物なら3分の1本、小さい物なら1本
1合
1合
適宜
少々
薄口醤油
小さじ1
みりん
小さじ1

作り方

  1. 1

    米、もち米は、ボウルに入れて研いでおく。炊飯器に入れて、水を2合のメモリよりも少なめに入れる。

  2. 2

    さつまいもは一口サイズのサイコロ型に切って、水にさらして、ざるにあげて、水気を切っておく。

  3. 3

    写真

    1の、炊飯器のお釜に、塩、薄口醤油、みりんを入れて混ぜる。2のさつまいもも入れて、炊飯器のスイッチを押す。

  4. 4

    写真

    炊きあがったら、全体をよく混ぜる。
    器に盛り付けて出来上がり。

  5. 5

    ごめんなさい。材料に、さつまいもを入れるの忘れていました。保存された方、印刷された方申し訳ございません。

コツ・ポイント

とても簡単に出来ます。特にコツもありませんよ!

このレシピの生い立ち

初秋も、まだまだ、暑くてバテがちですが、もっちりご飯とホクホクさつまいもが食欲そそる、美味しいご飯です。是非おためしください。
レシピID : 4072775 公開日 : 16/09/16 更新日 : 16/09/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート