さつまいもおこわ
作り方
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1
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米、もち米は、ボウルに入れて研いでおく。炊飯器に入れて、水を2合のメモリよりも少なめに入れる。
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2
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さつまいもは一口サイズのサイコロ型に切って、水にさらして、ざるにあげて、水気を切っておく。
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3
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1の、炊飯器のお釜に、塩、薄口醤油、みりんを入れて混ぜる。2のさつまいもも入れて、炊飯器のスイッチを押す。
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4
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炊きあがったら、全体をよく混ぜる。
器に盛り付けて出来上がり。
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5
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ごめんなさい。材料に、さつまいもを入れるの忘れていました。保存された方、印刷された方申し訳ございません。
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コツ・ポイント
とても簡単に出来ます。特にコツもありませんよ!
このレシピの生い立ち
初秋も、まだまだ、暑くてバテがちですが、もっちりご飯とホクホクさつまいもが食欲そそる、美味しいご飯です。是非おためしください。