離乳食後期からのピーマンの肉詰め
２児まま☆でいじー
作り方
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1
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ピーマンを輪切りにします。
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2
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ピーマンに鶏挽き肉を詰めます。ピーマンが切れやすいので優しく詰めてね♪そうしたら焼きます。
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3
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片方が焼けたらひっくり返して水を入れます。蒸し焼き状態にして、お肉とピーマンに火を通します。
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4
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水分が無くなったら蓋を取り、両面に焼き色をつけます。完成o(^o^)o
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コツ・ポイント
蒸し焼きで一気に火を通すこと！最後のケチャップはお好みでどうぞo(^o^)o
このレシピの生い立ち
ピーマンの肉詰めを娘にも一口サイズに作ってあげたくて作ってみました♪
