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Description

スープとかでポテチを入れるとか聞いたので、雑炊(炊いたご飯に水を足すのは雑炊らしい/初耳。)にポテチはどうだろうか、と…。
思ったより美味しかったです。

材料 (1人分)

半合分くらい
コンソメ
1/2個
200cc

作り方

  1. 1

    鍋に水100ccを入れ、火にかけ、コンソメを溶かす。

  2. 2

    コンソメが溶けたら、ご飯と投入する。ご飯が固まっていたら、崩してください。

  3. 3

    水が少なくなってきたら、残りの水を加える。火を止める。

  4. 4

    出来たお粥に、ある程度砕いたポテチを入れ、混ぜる。

コツ・ポイント

ご飯の固さや水の多さ等は好きなように調整してください。

このレシピの生い立ち

偶にポテチが食べたくなるんだけど、食べ切れなくて…どうしようか悩んでこうなりました。家に材料もなかったので、大したものも作れなかったんです。
レシピID : 407345 公開日 : 07/07/21 更新日 : 07/08/16

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