ささみのチーズカツ
Description
ソースとマヨネーズで私は食べてます♪
材料
(2人分)
作り方
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1
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ささみの真ん中に切れ目を入れる!
大葉とチーズを挟むために!
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2
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1のささみに大葉→チーズの順に挟む!
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3
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とんかつの作り方同様
小麦粉→卵→パン粉の順につけて
油であげる!卵にマヨネーズを入れるとふっくらと仕上がります!
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4
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揚げ終わったら食べやすい大きさに切って完成です!
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コツ・ポイント
チーズがはみ出ていると油で揚げている時にはじいちゃうので、
大葉できちんと包んでください!
大葉できちんと包んでください!
このレシピの生い立ち
母がよく作っていたので
私も見よう見まねでつくってみました!
私も見よう見まねでつくってみました!