豆腐のレアチーズケーキ
作り方
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1
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材料です。
クリームチーズを室温に戻しておく
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2
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ゼラチンを水大さじ2でふやかしておく
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3
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クリームチーズと豆腐とレモン汁をミキサーに入れだまがなくなるまでよく混ぜる
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4
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ミルクと砂糖を入れ温め2のゼラチンをよく溶かす
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5
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6
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ボウルに3と4を入れゴムベラでよく混ぜる
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7
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カップに入れ冷蔵庫で冷やし固める
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8
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固まったら、杏ジャムをのせミントを飾って完成です。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
Panasonic調理家電をふんだんに使って簡単に作れるメニューを提供していきたいとおもいます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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