揚げ焼きで簡単☆薄切り唐揚げの画像

Description

薄切りなので、火が通ってない!なんていう心配がありません✩お子様も食べやすいサイズ!
洗い物も少ないので後片付け楽チン♩

材料 (3人〜4人)

400g
マヨネーズ
大1
◎しょうゆ
大3
◎塩コショウ
少々
◎酒
大1
◎にくにくチューブ
3cm
◎しょうがチューブ
3cm
大6

作り方

  1. 1

    胸肉を1cm程の厚さに切っていく。
    (うちではそれをさらに縦半分に切ってスティック状にします)

  2. 2

    ポリ袋に胸肉とマヨネーズを入れて揉み、マヨネーズを馴染ませる。こうすることによって胸肉が柔らかくなります☆

  3. 3

    マヨネーズが馴染んだら
    ◎の調味料を入れて再び揉み揉み。時間がある時は30分ぐらい漬けておくと美味しいです!

  4. 4

    3に片栗粉を入れて全体に行き渡らせる。

  5. 5

    少量の油(分量外)をフライパンに温め、両面揚げ焼きして完成\(^o^)/

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

胸肉で節約しつつ、美味しく簡単に!
レシピID : 4074667 公開日 : 16/09/17 更新日 : 16/09/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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♡miki♡
何度もリピしてます(^^)簡単で美味しいです(^o^)

リピありがとうございますー♡!是非また作ってください✩*॰

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ヨモギモモ
冷蔵庫の材料で、簡単にサクサクジューシーに美味しくできました!

とても美味しそうなレポありがとう♡♡サクサク感が伝わります♩

写真
おい丸
簡単で、柔らかく美味しくできましたー!3歳の息子もぱくぱく♪

お子さんにも喜んで貰えて嬉しいです♡又作って下さい∩^ω^∩

初れぽ
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苺豚♪
とっても簡単に、おいしくできました!旦那もほめてくれました^^♪

とても美味しそうなつくれぽ有難うございます♡また作ってね✩*