【アレルギー対応】米粉のアメリカンドッグ
Description
【卵×乳×小麦×】米粉と豆乳で衣を作っており、小麦粉、卵不使用です。カリカリ食感が魅力です。
ちいさなしあわせKT
作り方
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1
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米粉、豆乳、ベーキングパウダー、砂糖を入れて混ぜる。
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2
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串つきフランクに１の衣をつける。
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3
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フライパンに揚げ油を入れて熱し、１８０度になったら、衣をつけたフランクを転がしながら揚げる。
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4
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ケチャップをつけていただきます。
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5
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使用したのはこちらの米粉です。
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6
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2017.2.9「ヒルナンデス」でご紹介いただきました。ありがとうございました！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
BBQで使用した大きめの串つきフランクがあまったので、卵、小麦粉アレルギーのある子どものために作りました。
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ちいさなしあわせKT
