The みたらし団子
zhouyouji
作り方
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1
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団子は、このレシピで^^→4076922
竹串に刺す場合は、大きめに丸め、爪楊枝に刺す場合は、小さく丸めて下さい。
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2
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〈たれ〉
全ての材料を鍋に入れ、混ぜる
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3
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火を点けて、ゴムべらで混ぜ続ける。
たれが透明になって、とろみがついてきたら、鍋を火からおろす。
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4
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茹でてから、冷めた団子に串(爪楊枝)を刺す。
たれをかけたら、完成〜(^^)
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コツ・ポイント
片栗粉の粉っぽさがなくなるように、透明になるまで火を通して下さい。
このレシピの生い立ち
お月見団子を使って、みたらしverも食べたいなと思い、たれも使ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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