ベイクド ジッティーとミートボール
Description
Baked Ziti
簡単でボリュームたっぷりパスタとジャンボミートボール
簡単でボリュームたっぷりパスタとジャンボミートボール
材料
(6人)
■
リコッタソース
リコッターチーズ
1カップ
1/4カップ
モッサレラチーズ
1/2カップ
1個
塩こしょう
少々
■
トマトソース
市販トマトソース
1瓶
■
仕上げ
1/2カップ
モッサレラチーズ
1/2カップ
ジッティーパスタ 固ゆでする または好みのマカロニ
8oz 好み量
■
ミートボール
1パック
パセリ みじん切り
1/2カップ
バジル葉 みじん切り
1/2カップ
塩こしょう
少々
2個
パン粉
フランスパン1/2本
1&1/4カップ
パインナッツ 粉に潰したもの
1/3カップ
パルメザンチーズ すりおろす
1/2カップ
にんいく みじん切り
大匙1
■
仕上げ
パン粉(衣用)
適量
炒め用油
大匙3
作り方
コツ・ポイント
リガトーニパスタで代用してもとても美味しいです
パインナッツが入るとコクがでます。ゴマ擦り鉢などですって細かくしても便利です。パン粉は細かいものがいいので日本のパン粉の場合はブレンダーで更に細粒にしてください・
パインナッツが入るとコクがでます。ゴマ擦り鉢などですって細かくしても便利です。パン粉は細かいものがいいので日本のパン粉の場合はブレンダーで更に細粒にしてください・
このレシピの生い立ち
私はジャンボミートボールをどかっとのせて粗雑にに食べてしまいます!