アボカドとマッシュポテトのピザトースト
作り方
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1
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【マッシュポテトを作る】皮をむき、やわらかめに茹でたじゃがいもに◆の材料を入れて熱いうちに混ぜ合わせる。
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2
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バゲットは15㌢くらいの長さに斜めに切り、厚さも半分に切る。アボカドは半量は薄くスライス・半量は1㌢角に切る。
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3
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バゲットにたっぷりのマッシュポテトをのせ、1個にスライスしたアボカドを並べ、もう1個に角切りアボカドとミニトマトをのせる
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4
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スライスアボカドの方に、カルボナーラソースをかけ、角切りアボカド&ミニトマトの方にミートソースをかける。
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5
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バゲットの切り口を合わせ、(ハート♡の形になります。)ピザ用チーズをたっぷりとのせてトースターで7分焼く。
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6
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こんがり焼けたら出来上がりヾ(o´∀`o)ノ
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コツ・ポイント
じゃがいもはやわらかめに茹でておくと簡単にマッシュポテトが出来ます。マッシュポテトは多めに出来るので、残ったら付け合わせなどに♪♪ハート♡の形のバゲットが可愛い~♡
このレシピの生い立ち
最近バゲット好きな家族に♪バゲットと野菜を一度に食べられる簡単メニュー(*´∀`*)ノトロトロのアボカドが美味しい~♡2017.1月(パンを使って>トースト)にカテゴリー掲載して頂きました♪ありがとうございました(〃'▽'〃)