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とんかつ用豚肉を4枚用意して、塩、ペッパー、ガーリックパウダーをかけて30分ぐらいおく。
加熱した芋を潰す。
30分後、肉の上に潰した芋適量を塗る。
スライスチーズを半分に切って、その上に乗せて、また肉1枚を乗せる。
卵2個を卵を溶きほぐしてつける。
パン粉にパセリをかけてつける。
油で揚げる。
盛り付けたら完成!チーズが蕩けた時、食べてくださいね(*・∀-)☆