チキンとマッシュルームのベイクドパスタ

チキンとマッシュルームのベイクドパスタの画像

Description

オーストラリアで定番のベイクドパスタ
クリームソースにチーズがたっぷり
メインにも副菜にもランチにもなる一品

材料 (4人分)

300g
100g
チェッダーチーズ
100g
バター
大匙1
塩コショウ
少々
1カップ
大匙3

作り方

  1. 1

    パスタを茹でる

  2. 2

    お鍋にバターを溶かし、鶏肉とマッシュルームを炒め、塩コショウで味を調える

  3. 3

    2に1のパスタを加えて混ぜ合わせる

  4. 4

    写真

    オーブントレーに3の具を平たく並べる

  5. 5

    写真

    その上からホワイトソースをかける

  6. 6

    写真

    チーズで表面を覆い

  7. 7

    写真

    オーブンで焦げ目がつくまで焼く(250度で10分くらい)

  8. 8

    ホワイトソースの作り方
    お鍋に牛乳、小麦粉を加えて暖め、とろみがつくまで混ぜる

コツ・ポイント

あまり焼きすぎるとパスタが硬くなるのでご注意

このレシピの生い立ち

オーストラリアにきてから食べるようになったベイクドパスタ
我が家の常備品に欠かせない一品です
レシピID : 4078016 公開日 : 16/09/19 更新日 : 16/09/19

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