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オーブンを200度に余熱しておく。
★の材料全てよく混ぜる。(卵黄→グラニュー糖→牛乳.生クリームの順番が混ざりやすい)
❷をザルなどで一度濾す。
タルト台に❸を流し込む。ギリギリいっぱい入れる。
200度に予熱しておいたオーブンで20分前後焼く。少し焦げ目がつく程度がベストです。様子をみながら時間を加減してください
冷蔵庫で冷やして完成!
ラッピングしてプレゼントにも^ - ^