食べやすい☆ハッセルバックバゲット

食べやすい☆ハッセルバックバゲットの画像

Description

ハッセルバックポテトに倣い切れ目を入れてバターを挟めば、バターが垂れる心配なし!
食べる時も食べやすいです♡

材料 (バゲット1本分)

1本
にんにく
1~2かけ
パセリ(みじん切り)
適量

作り方

  1. 1

    写真

    バターは室温に戻し、にんにくはすりおろします。パセリはみじん切りに。ドライのものでOKです。

  2. 2

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    全部を混ぜ合わせます。
    分量は記載していますが、お好みに増減下さい。バターだけでも美味です♡

  3. 3

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    バゲットは7mm位の幅に切れ込みを入れていき、途中、適当な大きさのところで切り分けます。

  4. 4

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    バゲットの切れ込み部分に工程2のガーリックバターを塗ります。
    普段トーストする要領でトースターに入れて焼きます。

  5. 5

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    出来上がり!

コツ・ポイント

切れ目幅はお好みで♡

私は、パンが切りやすく食べる時はちぎりやすい7mmあたりに落ち着いています。

このレシピの生い立ち

ガーリックトーストは、焼く時も食べる時も、手がちょっとベタベタなるのが気になって。
ハッセルバックポテトの形を参考に、切れ目にガーリックバターを塗ってみたら、食べやすい!

焼くと切れ目部分がかるく開いてちぎりやすいんです(^^)

レシピID : 4079451 公開日 : 16/09/23 更新日 : 18/11/13

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