スタッフド☆エッグの画像

Description

卵の上にサラダを乗せて食べる「スタッフドエッグ」です*^^*卵を食べないお子様にもおススメのレシピです!

材料 (2−3人分)

5個
1/4個
1/5個
マヨネーズ
3大さじ
ハニーマスタード
1大さじ
砂糖
1/2大さじ
少し
ペッパー
少し
パセリ(飾り用)
少し

作り方

  1. 1

    写真

    卵を15分ぐらい完熟で茹でる。

  2. 2

    写真

    スライスハム、ピーマン、にんじんをみじん切りする。

  3. 3

    写真

    卵を半分に切る。

  4. 4

    写真

    黄身を取り出す。

  5. 5

    写真

    黄身に2番の材料を入れて

  6. 6

    写真

    マヨネーズ、ハニーマスタード、砂糖、塩、ペッパーを入れて混ぜる。

  7. 7

    写真

    ビニル袋や生クリームメーカ等に入れて、材料を白身の上に乗せる。

  8. 8

    写真

    盛り付けて、パセリを少しかけたら完成!

コツ・ポイント

マヨネーズやハニーマスタードは、たっぷり入れてください。

このレシピの生い立ち

≪料理ブログを参考にして作ってみました≫
レシピID : 4079876 公開日 : 16/09/20 更新日 : 16/09/20

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