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ピーマンの種とヘタを取り柔らかくなるまで茹でる。茹で上がったら皮を剥き、みじん切りにする(たくさん作って小分け冷凍ok)
にんじんは皮を剥き、5mm角の角切りにして柔らかくなるまで茹でる(これも事前に作って小分け冷凍ok)
ササミの筋を取って茹で、水気を切ったらFP等で粉状にする
1~3を合わせ、ギュッと握って成型し、オリーブ油を熱したフライパンで焼き色がつくまで焼く
お好みで赤ちゃんケチャップ(写真はオタフクさんの1歳からのケチャップソースを使用)を乗せる