磯の香り漂う~和風クリームパスタ☆
Description
海苔の佃煮で和風クリームパスタを作りました。特に味付けはいりません。海苔とお醤油がほのかに香るパスタです。
材料
(1人分)
100g
小さじ1
大さじ1
50cc
昆布茶
昆布茶についてくるスプーンで1杯分
お玉1杯
わさび
適量
塩(茹で汁用)
適量
オリーブオイル(茹で汁用)
大さじ半分くらい
作り方
コツ・ポイント
写真のパスタにはアボガドが入っています(好きなので入れてみました。)海苔の佃煮は「ご飯ですよ!」みたいなタイプのものを使っています。きのこ類を入れるとおいしいかも。
わさびは最後に入れてよーく和えてください。
わさびは最後に入れてよーく和えてください。
このレシピの生い立ち
叔母が送ってくれた有明海産の海苔の佃煮。白いご飯以外に食べる方法はないかと考え、クリームパスタにしてみたところ大成功。クリームソースは、あややっこさんの「絶賛☆濃厚チーズクリームパスタ」を参考にしています。