生姜を効かせたとろろがけ茄子の煮浸し
Description
甘辛の茄子の煮浸しにとろろをかけ、生姜をアクセントに☆お口の中でとろける〜♡
uki345
材料
（２人分）
作り方
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1
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茄子の煮浸し（レシピID : 4081152）を作る。
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2
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器に盛り、長芋とろろをかけ、万能ねぎ、生姜をのせたら出来上がり☆
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コツ・ポイント
濃いめに作っていますので、特にプラスしなくても大丈夫ですが、お好みで甘酒（きび砂糖）、醤油、鰹節の粉、味醂などで調整してください。
このレシピの生い立ち
お気に入りレシピ「茄子の煮浸し」（レシピID : 4081152）をたくさん作ってアレンジ♬
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