豆腐とカニカマの和風あんかけ
作り方
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1
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小鍋に水と大きめに切った豆腐、ほぐしたカニカマ、顆粒だしを入れて沸騰させる
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2
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沸騰したら、といた卵をゆっくり入れてかき玉を作る
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3
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片栗粉と同量の水(分量外)でといたものを入れて、とろみがついたらできあがり♪
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コツ・ポイント
カニカマからでるだしで上品な味に!物足りないときは塩ひとつまみ入れてみてください(’-’*)♪
このレシピの生い立ち
悪阻や体調が悪いときに食べていたレシピです。
からだが温まる優しい味でするする食べられますよ(*^^*)
からだが温まる優しい味でするする食べられますよ(*^^*)
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