詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

冷めてもしっとり手羽元のタンドリーチキン

冷めてもしっとり手羽元のタンドリーチキンの画像

Description

工程も材料も少ないですが本格的( *´艸｀)←自画自賛

長女(小２)のお気に入りメニューです❤

材料 （4人分くらい）

手羽元
15～18本くらい
塩
小さじ1
黒こしょう
適量
オリーブ油
大さじ1
☆プレーンヨーグルト
200㌘(1/2パック)
☆カレールー(粉状)
大さじ1
☆にんにく(チューブ)
2㌢

作り方

  1. 1

    写真

    手羽元は骨に沿って包丁で切れ目を入れる。塩、黒こしょうを擦り込む。

  2. 2

    写真

    ジッパー付きの袋に☆の材料を入れて揉み、1も入れて揉む。
    冷蔵庫に入れて半日ほど置く。

  3. 3

    写真

    熱したフライパンにオリーブ油を入れ、手羽元を漬け汁ごと入れる。強火で両面焼き色がつくまで焼く。

  4. 4

    蓋をして弱めの中火にし、片面5分ずつ焼く。

  5. 5

    写真

    完成です(*≧艸≦)
    冷めてもしっとりしてますよ～

コツ・ポイント

【工程2】半日くらい漬け込む方が味染みで美味しいですが、急ぐ時は1時間くらいでも大丈夫です(p*''v`*q)

このレシピの生い立ち

粉状のカレールーが余っていたので((*´∀｀*))
レシピID : 4082808 公開日 : 16/09/23 更新日 : 16/09/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2020年11月5日
写真
ma・x・ki
家にある材料で簡単おいしくできました♪
2017年10月10日
初れぽ
写真
おうちゃん母さん
息子も美味しいって食べてました(*´∇｀)御馳走様でしたー！

息子くんのコメント感激(〃∇〃)こちらこそ嬉しいれぽ有難う‼

つくれぽを書く

( )
なほっちmama
冷めてもしっとり手羽元のタンドリーチキン
by なほっちmama