持ち寄りに♬ワインに合う薩摩芋のサラダ
Description
ワインに合う、クリーミーな薩摩芋のサラダ♬お芋とドライフルーツの自然な甘みが癖になる♡
夢みるきりんさん
材料
（2〜3人分）
作り方
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1
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薩摩芋の皮を剥き、1〜2cm角に切る。柔らかくなるまで煮て、水気を飛ばす。
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2
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薩摩芋を煮ている間に、玉ねぎをみじん切りにしてレンジで1分半加熱。
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3
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ボウルで温かいうちに薩摩芋を潰し、玉ねぎ、ドライフルーツ、1口サイズに切ったクリームチーズ、調味料を混ぜ合わせる。
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コツ・ポイント
ドライフルーツはミックスで小粒のものを使用しています。レーズンのみより、カラフルな仕上がりに♬大粒の場合は小さめに切って入れると良いと思います。
このレシピの生い立ち
家にある材料で、持ち寄りできてワインに合うおつまみを作りたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)
夢みるきりんさん
