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すりごまの冷奴

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Description

ジャクジャクおいしい冷奴✩

材料 （1人分）

絹ごし豆腐
1パック(150g)
めんつゆ
小さじ2と1/2
水
小さじ1と1/2
砂糖
小さじ1/2
ごま油
小さじ1
すりごま（白）
大さじ2

作り方

  1. 1

    豆腐をキッチンペーパーにのせて、軽く水切りする。

  2. 2

    めんつゆ・水・砂糖を混ぜ合わせ、さらにごま油を加えて混ぜ、最後にすりごまも加えて混ぜる。

  3. 3

    器に豆腐をのせ、その上に【2】をのせる。
    完成✩

コツ・ポイント

めんつゆは3倍濃縮のものを使いました。

このレシピの生い立ち

すりごまが余っていたので…
レシピID : 4083801 公開日 : 16/09/22 更新日 : 16/10/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2019年10月31日
写真
単！！
甘辛香ばしくて凄く美味しいです、ご馳走様でした
2016年9月27日
初れぽ
写真
みんにょんぼん
豆腐と胡麻がよく合う〜！いつもと違う冷奴で家族にも好評でした！

つくれぽありがとうございます(*´ヮ`*)

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水雨，
すりごまの冷奴
by 水雨，