超簡単!きのこの薫り満載!旨味ソテー♡
Description
きのこの素材の良さを生かして、シンプルなきのこソテー、簡単でヘルシー、秋の薫りを楽しめます!(^^)!
材料
(2~3人分)
作り方
コツ・ポイント
きのこは舞茸は薫りがいいのでお勧めします。他にもしめじや、えのきいろんなきのこでいいです。火を通し過ぎると、きのこから水が出てぺちゃんこなるので、炒めすぎには気を付けてくださいね。
このレシピの生い立ち
素材の旨味だけできのこを食べたい!だしにもなり味付けにもなる塩昆布☆思いつきました。そして美味しくできました。家族にカロリー制限がある人がいるため、なるべくヘルシーにと。そういった方にもお勧めします。ダイエットにもok !