クルッと酢豚風の画像

Description

薄切り肉をクルッと巻いて…味付けも簡単酢豚風♪

材料 (2人分)

油(炒め用)
小さじ1
25g
75g
80g
生姜みじん切り
15g
こしょう
少々
★ポン酢
大さじ2
★ケチャップ
大さじ1
ごま油(仕上げ用)
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    薄切り肉をクルクルっとゆるく巻く。
    お野菜は食べやすい大きさに切っておく。

  2. 2

    写真

    フライパンに油をひいて、巻終わりを下にしてお肉を焼く。

  3. 3

    写真

    火の通りにくいものから炒める。

  4. 4

    写真

    最後にピーマンを入れて炒める。

  5. 5

    写真

    ★の合わせ調味料を入れる。

  6. 6

    写真

    炒め合わせて、最後の仕上げにごま油を回し入れる

コツ・ポイント

ゆるくお肉を巻く。
合わせ調味料は用意しておく。

このレシピの生い立ち

酢豚みたいに豚さんを揚げなくても。
合わせ調味料も簡単で。
イイ♡
レシピID : 4084263 公開日 : 16/09/23 更新日 : 16/09/23

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