手羽元煮込み

フライパンにサラダ油を入れ、手羽元に焼き目を付ける。☆を合わせておく。

焼き目がついたら☆を入れ、クッキングペーパーで落し蓋をする。

弱火で途中ひっくり返しながら煮込む。
煮汁が少なくなったら出来上がり。