高野豆腐♡肉巻き♡ナスも一緒にの画像

Description

クックパッドニュース掲載♡http://news.cookpad.com/articles/21154?et=58719

材料 (10個)

茄子…輪切り
2、3本
☆しょうゆ…☆以下合わせる
大2
☆酒
大1
☆みりん
大1
☆砂糖
小1
☆酢…ポイント
小1
小1

作り方

  1. 1

    高野豆腐にお湯で戻す!※熱湯だとプルンプルンになりますが火傷に注意!しっかり絞り細長く切る。

  2. 2

    1の真ん中に切れ込みを入れ、(好みで大葉やスライスチーズをはさむ。)豚肉を広げ、手前に高野豆腐を横おきし巻いていく。

  3. 3

    写真

    2に小麦粉をまぶし、油を敷いたフライパンに、茄子も入れ焼き色がつくまで焼く。合わせダレ投入、トロミづいたら出来上がり♡

コツ・ポイント

水気はしっかり切って。茄子を入れるとトロットロで最高♡お弁当にも♡

このレシピの生い立ち

高野豆腐を変身させたくて!煮てばかりはもう飽きた笑
レシピID : 4086056 公開日 : 16/09/23 更新日 : 16/12/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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海と空☆
バラ肉がなくロースで‥タレが美味しくて食べ過ぎました!

海と空さん♡つくレポありがとうございます^o^ロースもあり!

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ミニくりりん
お肉少ないのに大満足^^高野で栄養もたっぷりで良いですね!

ミニくりりんさん♡つくレポ感謝です!お茄子も味しみですね

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もりのおく
ふわふわで味しみて美味しかったですごちそうさまです

もりのおく♡さん、つくれぽ感謝です!お皿も素敵です♡

初れぽ
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kuutan0921
今度はおなすを入れてみます!ババの大好物です ボリューム満点。

わぁ♡つくレポ嬉しいです〜次は是非ナスと一緒に♡