HMでにんじんお豆腐の簡単ドーナツ♪
Description
なるべく簡単に♪しかもヘルシーで美味しく♪揚げたてのアツアツも美味しいし、冷めても固くならずモチモチの食感のままです。
ぐるりママ
材料
（約20個分）
作り方
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1
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ホットケーキミックスと絹豆腐をまぜる。絹豆腐は水切りせずそのままで大丈夫です。
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2
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そこに、にんじんのすりおろしたものを加えます。
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3
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あとは、160度の油で揚げるだけです♪
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4
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出来上がり♪
アレンジも楽しめます。
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コツ・ポイント
160度の低めの温度でじっくり揚げると、中までよく火がとおり、にんじんの甘みもでます。
このレシピの生い立ち
子供たちのおやつに、にんじんとお豆腐の栄養も考えて作ったら、とっても好評でした。お好みで、粉砂糖や、生クリーム、チョコソース、シナモンなど付けて食べるとますます美味しくなりますよ〜〜♪
