ＨＢでチョコツイスト
hisayo
作り方
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1
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チョコシート以外の材料をＨＢへ入れ、パン生地コースにて、ねり＆一時発酵します
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2
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出来上がった生地を二つに分け、ふきんをかけて１０分待ちます
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3
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四角くのばし、チョコシートをのせます。手作りチョコシートの作り方はコチラ
http://pi2581.blog105.fc2.com/blog-entry-15.html
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4
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生地でチョコシートを包み、綿棒でのばす。たたんで伸ばすを数回繰り返す。
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5
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長細く切り、ねじる
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6
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オーブンにて二時発酵（３０度２５分）
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7
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オーブンにて焼く（１８０度１５分）
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コツ・ポイント
ねじらず、小さく切るだけでも、一口サイズのチョコサンドパンになります
このレシピの生い立ち
チョコパンが大好きな子供のために作ってみました。チョコチップがなかったので、チョコシートを作ってみました。
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hisayo
