ゼラチンで簡単！ゴマ豆腐♪

Name: ゼラチンで簡単！ゴマ豆腐♪
Yield: 2人分
Ingredients: 調整豆乳 250cc; 練りごま 小さじ4; すりごま 小さじ1; 砂糖 小さじ2; みりん 小さじ1/2; ほんだし 小さじ1/2; ゼラチン 5g

Description

ゼラチンで作るゴマ豆腐
混ぜて冷やすだけなのでとっても簡単です♪
ほんのり甘いので子供のおやつにもオススメですよ‼

250cc

練りごま

小さじ4

すりごま

小さじ1

砂糖

小さじ2

みりん

小さじ1/2

ほんだし

小さじ1/2

とにかくよく混ぜること!
泡立った気泡が気になる様ならﾀｯﾊﾟｰに入れたときに
ｽﾌﾟｰﾝなどですくって取り除いてみるといいと思います。
無調整豆乳の場合はより豆腐感が強くなり、しっかりとした味わいになりますよ♪

よく行くお店のゴマ豆腐が大好き♪
でも市販のは味噌ダレを付けたり、好みの味がなかなか見つからない！
ならば作ってしまえと試行錯誤して完成しました♪♪

レシピID : 4087603 公開日 : 16/11/08 更新日 : 16/11/08