塩もみキャベツの豚肉巻きソテー

豚バラ肉を15cm長さに切り、かつお節塩もみキャベツをのせ、手前から巻き塩こしょうをふる。

フライパンを中火にかけ、①の巻き終りを下にして焼き始め、巻き終りがくっついたら、転がしながら全体的に焼いていく。