チーズクッキー♡サクホロUPの画像

Description

【おすすめ★★】
サクホロで美味です♡
チーズクッキーを研究してやっと出来ました
甘くないのでワインとかお酒にも合います

材料 (天板2回分)

バター
100g
きび砂糖
30g
1個
小麦粉/片栗粉
110g/40g
少々
黒胡椒(お好みで)
〜小さじ1/2

作り方

  1. 1

    バターをクリーム状にして、砂糖をすり混ぜる。

  2. 2

    卵黄も入れて混ぜる

  3. 3

    小麦粉・片栗粉・粉チーズ・塩と黒胡椒を混ぜる。
    ※黒胡椒はお好みで!

  4. 4

    冷蔵庫で30〜1時間冷やし、生地を落ち着かせる

  5. 5

    オーブン180度に余熱

  6. 6

    型抜きしたら、180度のオーブンで15〜20分こんがり焼く

コツ・ポイント

黒胡椒はお好み(^ ^)すが、入れた方が美味しいです!

このレシピの生い立ち

なかなか美味しく出来なくて…なかなかサクサクに出来なくて…何回か作り、レシピにしました(^ ^)
レシピID : 4088228 公開日 : 16/09/25 更新日 : 17/06/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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gkk
美味しく出来ました〜。

ありがとうございます〜♡こんがり私も食べたくなりました♫♩♬