無花果のフライ
Description
ワインにもビールにも合います！
ちぃこたろう
材料
（2人分）
作り方
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1
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無花果の皮をむく
てっぺんの方からむくときれいに手でむけます
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2
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生ハムを無花果に巻く
(無花果を半分に切ってから巻いてもok)
お好みで黒胡椒しても美味しいです
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3
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小麦粉→卵→パン粉の順につけて油で揚げる(高温でパン粉に色がつく程度まで)
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コツ・ポイント
生でもたべれるものなので高温でサッと揚げて。
このレシピの生い立ち
無花果のフライの写真を見てどうしても食べてみたくて
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ちぃこたろう
