ブロッコリーのバジルチーズ焼き
藤井２１
作り方
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1
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ブロッコリーをあらかじめ下ゆでしておく
（※茹ですぎ注意）
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2
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スキレットにオリーブオイルを引き、一口サイズに切ったブロッコリーを入れ上からケッチャプとブラックペッパーをかける
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3
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バジルを適当に千切って乗せる
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4
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ピザ用ミックスチーズとパルメザンチーズを上からかける
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5
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オーブントースターｏｒ魚焼きグリルでチーズに焦げ目が付くまで焼いたら完成です
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コツ・ポイント
・ブロッコリーは食感が悪くなるので茹ですぎない
・スキレットの代わりに耐熱皿でもＯＫ
・スキレットの代わりに耐熱皿でもＯＫ
このレシピの生い立ち
ブロッコリー活用レシピ
このレシピの作者
(
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藤井２１
