あらびきそぼろゴハン

鶏ササミのスジを取り、包丁で粗挽きのように切る。

人参は皮を剥き、みじん切りにする。みじん切りした物をお皿にのせ、レンジで30秒温める。

フライパンに1、2、しょうが、調味料を入れて火をかけ、箸でポロポロになるまで炒める。