歯ごたえザクザク★ビスコッティ

↑今回 使用したたまごはこちら↑
「みなぎる卵」です。こだわりの詰まった、甘み・コクの強いたまごです。

チョコレートは袋に入れ、お好みの大きさに麺棒等で砕いてください。ナッツも食べやすい大きさに切っておきます。

ボウルに小麦粉、砂糖を入れよく混ぜます。たまごを割り入れ、牛乳を少しずつ加えます。

クッキングシートを敷いた天板に④を載せます。
厚さ約1.5cmほどの楕円形に伸ばします。

200℃に予熱したオーブンで約20分焼きます。

焼きあがれば、1.5cm程の幅に切り、切った断面を上にして150℃のオーブンで約25分焼けば完成!