ドリア【1人ランチ】
作り方
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1
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冷凍ご飯をレンジで3分温める
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2
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玉ねぎ(1/4個)をスライス、ベーコン(10cm)も切る
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3
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玉子焼き器ににんにくマーガリンを入れて温める
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4
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溶けたら玉ねぎとベーコンを入れて玉ねぎがしんなりするまで炒める
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5
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小麦粉(大さじ1.5)を入れて玉ねぎに絡ませるように粉っぽくなくなるまで混ぜる
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6
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牛乳(150cc)とコンソメ(小さじ1/2)と醤油(小さじ1/2)と塩こしょう(少々)入れてとろみが出るまで火にかける
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7
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お皿にご飯、ホワイトソース、チーズを乗せてレンジで1分
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コツ・ポイント
牛乳を入れてすぐはさらさらしてますがしばらくするととろみがでます
ご飯ではなくじゃがいもでグラタンでも
ご飯ではなくじゃがいもでグラタンでも
このレシピの生い立ち
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