ドリア【1人ランチ】

ドリア【1人ランチ】

Description

小さいお手頃なフライパンがないので玉子焼き器を使用

材料 (1人分)

残り物の冷凍ご飯
1膳分
玉ねぎ
1/2個
ベーコン
10cm
大さじ1.5〜2
小麦粉
大さじ1.5
牛乳
150cc
小さじ1/2
醤油
小さじ1/2
塩こしょう
少々

作り方

1

冷凍ご飯をレンジで3分温める

2

玉ねぎ(1/4個)をスライス、ベーコン(10cm)も切る

3

玉子焼き器ににんにくマーガリンを入れて温める

4

溶けたら玉ねぎとベーコンを入れて玉ねぎがしんなりするまで炒める

5

小麦粉(大さじ1.5)を入れて玉ねぎに絡ませるように粉っぽくなくなるまで混ぜる

6

牛乳(150cc)とコンソメ(小さじ1/2)と醤油(小さじ1/2)と塩こしょう(少々)入れてとろみが出るまで火にかける

7

お皿にご飯、ホワイトソース、チーズを乗せてレンジで1分

コツ・ポイント

牛乳を入れてすぐはさらさらしてますがしばらくするととろみがでます

ご飯ではなくじゃがいもでグラタンでも

このレシピの生い立ち

お手軽ランチ捜索中☆
レシピID : 4090953 公開日 : 16/09/26 更新日 : 17/09/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」